2020/12/12 20:08

皆様こんばんは。

先週からシュトレンの販売を始めました。

オーソドックスなもの
ビーガン対応のもの
の2タイプ
プチサイズとそれらしいサイズのもの
計4種類作りました。

昔からパン屋をやるならシュトレンやったほうがいい!
と教えてもらったのですが、ようやく形になりました。

流行りのモノの感じから、クリスマスのアレね。
というイメージも変わってきたようにも思える2020年師走。

手が込んでいると言われる理由を少し掘り下げていこうと思いますが、
それはまた明日ブログに書こうと思います。